Dati tecnici

Titolo: Pasta che passione!

Autore: Nicoletta Negri

Editore: Mondadori Electa

I dati pubblicati: 2004

ISBN: 9788837024697

Numero di pagine: 144

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 44 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
Piatto italiano per eccellenza, noto e apprezzato in tutto il mondo, la pasta,gustosa e salutare al tempo stesso, costituisce la base della cucinamediterranea. I suoi pregi, tuttavia, non finiscono qui: classica o creativa,fantasiosa o tradizionale, si presta infatti a essere preparata e cucinata ininfiniti modi, abbinata a svariati condimenti. Dedicato agli amanti dellapasta, il libro, oltre a proporre sughi saporiti e originali, insegna l'artedi prepararla a mano nelle sue innumerevoli forme, abbinandola ad aromi avolte inusuali ma sempre appetitosi. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri,trofie, pansotti e tante altre varieta non avranno piu segreti grazie a questericette facili ma di sicura riuscita.
Italian dish par excellence, known and appreciated throughout the world, pasta, tasty and healthy at the same time, forms the basis of the Mediterranean cuisine. Its advantages, however, don't end there: Classic or creative, imaginative or traditional, lends itself to be prepared and cooked in endless ways, combined with a variety of toppings. Pasta lovers, the book, as well as original and tasty sauces, teaches the art of preparing it by hand in its many forms, combined with unusual sometimes but always appetizing aromas. Tagliatelle, ravioli, pizzoccheri, trofie, pansotti and many other varieties will hold no more secrets with these easy recipes but of success. Scaricare [44MB]



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